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『金の鈴』『赤門さぶれ』は、体にやさしい九州産の全粒粉や胡麻、おから粉末、
発酵食品の「甘みそ」「塩こうじ」を使用した、健康志向のこだわり焼き菓子です。
『金の鈴』は、胡麻ペーストをたっぷり練り込んだ発酵バター生地を鈴型にくり抜き、
表面に金胡麻を散らして香ばしく焼き上げました。お口に広がる胡麻の風味が好評です。
『赤門さぶれ』は、もなかの皮にサブレ生地を流し入れ、こんがりと焼き上げた一品。
佐賀県産の米粉を使用し、グルテンフリーのお菓子に仕上げているため、
小麦アレルギーの方やグルテンを控えたい方にも安心してお召し上がりいただけます。
サブレの香ばしい風味ともなかのパリッとした食感が絶妙に調和し、
幅広い年代の方にご好評をいただいています。
おやつとして、日本茶や紅茶、コーヒーのお供にもぴったりです。
『赤門さぶれ』『金の鈴』は、ご家族皆さまでお楽しみいただける、体にやさしい詰め合わせです。

名称

「金と赤門」さぶれセット

内容量

22個入り

原材料

●赤門さぶれ 発酵バター（国内製造）、米粉、マーガリン、アーモンド、卵、砂糖、 もち米、味噌、生クリーム（乳成分を含む）、麹、塩／トレハロース、膨張剤、香料、増粘多糖類 ●金の鈴 全粒小麦粉（国内製造）、小麦粉、発酵バター、粗糖、ごま、マーガリン、 コンスターチ、おから、卵、食用ごま油、塩、麹／トレハロース、膨張剤 ※一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む

アレルギー

●赤門さぶれ 卵、乳、アーモンド、大豆 ●金の鈴 小麦、卵、乳、ごま、大豆

賞味期限

20日

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存

製造（販売）者

（有）赤門堂 佐賀県鹿島市大字高津原4305-6