| 商品名 | 関とら本店 鯨の詰合せ | 
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| 内容量 | 鯨竜田揚げ150g、鯨赤身肉(刺身用)100g、鯨おばいけ100g、鯨ベーコンスライス50g | 
| 原材料 | 鯨竜田揚げ[ニタリ鯨(北西太平洋産)、馬鈴薯でん粉、アミノ酸液、還元水あめ、しょうゆ、砂糖、にんにく加工品、発酵調味料、玉ねぎ、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、食塩、香辛料、生姜、酵母エキス、乾燥玉ねぎ、りんご果汁、いりごま、赤唐辛子、こしょう/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料(パプリカ色素、紅麹)、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)]、鯨赤身肉(刺身用)[ニタリ鯨(北西太平洋産)]、鯨おばいけ[ニタリ鯨(北西太平洋産)、食塩/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)]、鯨ベーコンスライス[ニタリ鯨(北西太平洋産)、食塩/発色剤(亜硝酸ナトリウム)、くん液] | 
| 賞味期限 | 製造日より冷凍で90日 | 
| 保存方法 | 冷凍 | 
| アレルギー | 小麦、ごま、大豆、りんご | 
| 注意事項 | |
| 製造(販売)者 | 株式会社藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43 | 
|   株式会社 佐賀玉屋 〒840-8580 佐賀県佐賀市中の小路2-5 Tel:0952-24-1151, Fax:0952-26-9821 E-mail:info@sagatamaya.com | 酒類販売管理者標識 1.販売場の名称及び所在地:佐賀玉屋本館地下 佐賀市中の小路2-5 2.酒類販売管理者の氏名:高岸 幸子 3.酒類販売管理研修受講年月日:令和6年10月11日 4.次回研修の受講期限:令和9年10月10日 5.研修実施団体名:佐賀小売酒販組合 6.酒類販売業免許取得:昭和40年11月30日(佐賀税務署) |