【農家一貫製造】フュージョン薬膳 蒸し生姜パウダー 20ｇ ＆ 熟成蒸し生姜麹パウダー 20ｇ セット
商品コード：
101062
税込 3,024 円
送料別（常温）
| ショウガオールたっぷり！ －フュージョン薬膳で温活・健康習慣を－ |
蒸し生姜パウダー2種の飲み比べセット。
ピリッと生姜らしい通常タイプと米麹の優しい旨味と自然な甘味でまろやかな熟成タイプをお楽しみください。
NHK「あさイチ」で紹介された理論を再現した西原農園の蒸し生姜シリーズです。
| 「蒸し生姜パウダー」は130℃過熱水蒸気で30分じっくり加工した香り豊かなタイプ。 |
| 「熟成蒸し生姜麴パウダー」は蒸し生姜パウダーに佐賀県産米麹を黄金比（1：4）でブレンドし、55℃で10時間熟成させたフュージョン薬膳タイプ 麹の力で刺激をまろやかにし、芳醇な旨味と優しい甘味に仕上げました。 どちらも佐賀市産生姜100％使用、無添加・無着色。シルクのような微細パウダーなので、飲み物や料理にサッと溶け、日常使いに便利です。 秋冬の温かい食卓に、2種類の味わい違いを食べ比べながらお楽しみください。 |
| 西原農園の「三つの特殊製法」 |
| 【共通の覚醒工程】130℃過熱水蒸気処理で生姜を芯まで加熱し、ショウガオールと香り成分を高めました。 |
| 【熟成タイプだけの調和工程】佐賀県産米麹をブレンドし55℃・10時間熟成。麹の酵素が働き、まろやかな味わいに変化させたフュージョン薬膳です。 |
| 【極微仕上げ】スピードミルによる超高速粉砕で、シルクのような滑らかな微粉末に仕上げました。 |
| 素材へのこだわり |
| 〇栽培期間中農薬・化学肥料不使用佐賀市産生姜100％使用 〇佐賀県産米麹使用（熟成タイプのみ） 〇無添加・無着色 |
| おすすめ召し上がり方 |
| 〇蒸し生姜パウダー（しっかり生姜風味） 白湯、紅茶、ココア、味噌汁、鍋物、煮物に。 〇熟成蒸し生姜麴パウダー（まろやかフュージョン薬膳） 白湯、紅茶、コーヒー、ホットミルク、甘酒に。鍋物や煮込み料理の隠し味にもおすすめ。 2種類をブレンドして使うのもおすすめです。秋冬の温かい食卓に生姜の香りを添えてお楽しみください。 西原農園より、丁寧に作った2つの味わいをお届けします。どうぞお温かな気持ちでお召し上がりください。 |
| 商品名 | 【農家一貫製造】フュージョン薬膳蒸し生姜パウダー20ｇ＆熟成蒸し生姜麹パウダー20ｇセット |
|---|---|
| 内容量 | 20ｇ×2袋 |
| アレルギー | 無し |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 開封後は冷蔵にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 |
| 注意事項 | 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 |
| 製造(販売)者 | 合同会社友幸素舎 佐賀県佐賀市久保田町大字新田740番地 |
株式会社 佐賀玉屋 〒840-8580 佐賀県佐賀市中の小路2-5 Tel:0952-24-1151, Fax:0952-26-9821 E-mail:info@sagatamaya.com |
酒類販売管理者標識 1.販売場の名称及び所在地：佐賀玉屋本館地下 佐賀市中の小路2-5 2.酒類販売管理者の氏名：高岸 幸子 3.酒類販売管理研修受講年月日：令和6年10月11日 4.次回研修の受講期限：令和9年10月10日 5.研修実施団体名：佐賀小売酒販組合 6.酒類販売業免許取得：昭和40年11月30日（佐賀税務署） |