【農家一貫製造】フュージョン薬膳 熟成蒸し生姜麹パウダー 20ｇ
商品コード：
101061
税込 1,728 円
送料別（常温）
| ショウガオールたっぷり！ －フュージョン薬膳で温活・健康習慣を－ |
130℃過熱水蒸気でじっくり蒸した、ショウガオールたっぷりの農家直送蒸し生姜パウダー。
NHK「あさイチ」で紹介された「ハイパーウルトラしょうがパウダー」のパワーを、米麹の優しい旨味で進化させたフュージョン薬膳熟成蒸し生姜麹パウダーです。
秋冬は気温低下や冷たい風、室内外の温度差を感じやすい季節です。
そんな時期に、温かい飲み物や料理とともに取り入れやすい商品として、西原農園の三つの製法で仕上げました。
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生姜の温め成分「ショウガオール」を極限まで高め、米麹の力で刺激をまろやかに。 伝統的な薬膳の知恵と現代的な製法を融合させた、自然な旨味、甘味とシルクのような滑らかさで、毎日ホッと続けやすい「新しい蒸し生姜」をお届けします。 |
| 西原農園の「三つの特殊製法」 |
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【覚醒】130℃過熱水蒸気処理 業務用スチームコンベクションで芯まで130℃に加熱し、ショウガオールを極限まで引き出します。 |
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【調和】米麹と55℃・10時間熟成 佐賀県産米麹を黄金比（1：4）でブレンドし、55℃で10時間熟成。辛味を芳醇な旨味と優しい甘味に変化させ、秋冬にぴったりのまろやかさな味わいに仕上げました。 |
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【極微】スピードミルによるシルク微粉末 超高速粉砕で微細パウダーに。お湯にサッと溶け、成分が素早く体に染み渡ります。 |
| 素材へのこだわり |
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〇栽培期間中農薬・化学肥料不使用佐賀市産生姜100％使用 〇佐賀県産米麹使用 〇無添加・無着色 |
| 秋冬のおすすめ召し上がり方 |
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〇白湯、紅茶、コーヒー、ホットミルク、甘酒に小さじ1杯 〇味噌汁、豚汁、鍋物、カレー、煮物の隠し味に 〇蒸し野菜や焼き魚のトッピングに 毎日の温活習慣に。体の芯からじんわり温めるフュージョン薬膳として、秋冬を快適に過ごすパートナーにぜひお使いください。 |
| 商品名 | 【農家一貫製造】フュージョン薬膳熟成蒸し生姜麹パウダー20ｇ |
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| 内容量 | 20ｇ×1袋 |
| アレルギー | 無し |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 開封後は冷蔵にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 |
| 注意事項 | 栽培期間中農薬・化学肥料不使用 |
| 製造(販売)者 | 合同会社友幸素舎 佐賀県佐賀市久保田町大字新田740番地 |
株式会社 佐賀玉屋 〒840-8580 佐賀県佐賀市中の小路2-5 Tel:0952-24-1151, Fax:0952-26-9821 E-mail:info@sagatamaya.com |
酒類販売管理者標識 1.販売場の名称及び所在地：佐賀玉屋本館地下 佐賀市中の小路2-5 2.酒類販売管理者の氏名：高岸 幸子 3.酒類販売管理研修受講年月日：令和6年10月11日 4.次回研修の受講期限：令和9年10月10日 5.研修実施団体名：佐賀小売酒販組合 6.酒類販売業免許取得：昭和40年11月30日（佐賀税務署） |