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1週間以降牧場のしぼりたてミルクと新鮮な素材をたっぷり使い、イタリア製の本場ジェラートマシンで練り上げた手作りジェラートです!
香り・口どけ・素材感にこだわった、贈り物にもぴったりのラインアップ。
約70年前に創業し、現在3t/日の生乳を出荷しているHamanda DairyFarmは、牛乳をより多くの方々に味わっていただくため、2015年に松本アイス工房を新設。
これまでの9年間で累計約50万カップのジェラートを製造販売してきました。
牧場敷地内にある工房の本場イタリア製ジェラートマシン(“アイスマシン界のフェラーリ”とも称されるマシン)で、搾りたて生乳と地元生産者から直接仕入れた新鮮な農産物を使用。
職人が一つ一つ丁寧な手仕事で作り上げるクラフトアイスです。
なめらかでキメ細やかに仕上げ、濃厚でコクがあるのにさっぱりした口あたりが特長。
プレミアムアイス入りのギフトセットとして、大きな仕事を完遂した自分へのご褒美や、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
<プレミアム ミリーズ>
【金柑ミルク】:冬の限られた時期に採れる香り高い金柑を贅沢に使用し、搾りたてミルクと合わせました。まろやかなミルクの中に感じられる、つぶつぶの金柑皮がアクセント。
【和三盆ミルク】:徳島県産の和三盆糖を絶妙なバランスで配合。なめらかでシルクのような口溶けを実現しました。ミルクのやさしい味わいが生きた上品な味。
【熟成唐いも】:佐賀県唐津産の熟成唐芋を焼いてつぶし、搾りたてミルクと混ぜ合わせた手間暇かけた一品。焼き芋のほくほく感とミルクのまろやかさの掛け合いをお楽しみください。
<ミリーズ>
【ミルク】:素朴なミルク感たっぷり。搾りたて生乳の濃厚な味わいをお楽しみください。
【バニラ】:まろやかな生乳のコクに、バニラがほのかに香る定番のジェラート。
【チョコレート】:手作業で刻んだチョコレートの、ざくざく食感が楽しい一品。
【ヨーグルト】:自家製生乳から作ったヨーグルトをそのままジェラートに。さっぱり、なめらかな口どけ。
【いちご】:地元産いちごを贅沢に使用。あえてつぶつぶ感を残し、甘酸っぱくてミルキーな味わい。
【抹茶】:佐賀県産の嬉野抹茶を贅沢に使用。ほろ苦さとミルクのなめらかさが溶け合う大人の味。
【黒ごまきなこ】:香ばしく、和の香りただよう組み合わせ。白玉に添えるアレンジもおすすめ。
【みかんシャーベット】:地元産のみかんで作りました。牛乳不使用でも本場イタリアの技術でなめらかな食感。
【いちごシャーベット】:地元のいちごを贅沢に使用。牛乳不使用ながら、なめらかな口あたりに仕上げました。
| 商品名 | 松本牧場本格ジェラート ミリーズ9種+プレミアムミリーズ3種(12個セット) 玄海・松本アイス工房 |
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| 内容量 | プレミアム ミリーズ:金柑ミルク、和三盆ミルク、熟成唐いも(各110ml×1個)
ミリーズ:ミルク、バニラ、いちご、抹茶、チョコレート、黒ごまきなこ、ヨーグルト、みかんシャーベット、いちごシャーベット(各110ml×各1個) |
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| 原材料 | 生乳、金柑、和三盆糖、芋、いちご、いちごピューレ、抹茶、チョコレート、カカオパウダー、黒みつ、黒ごま、きな粉、みかん、みかんジュース、生クリーム、脱脂粉乳、グラニュー糖、ブドウ糖、塩 |
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| アレルギー | 乳、ごま、大豆 |
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| 賞味期限 | 表示なし |
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| 保存方法 | 冷凍 |
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| 注意事項 | |
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| 製造(販売)者 | 株式会社Hamanda Dairy Farm 佐賀県東松浦郡玄海町平尾2-6 |